Ресторан Eshak

Ресторан восточной кухни от Bulldozer Group и Сергея Светлакова с ярким и колоритным интерьером и панорамным видом, расположенный в центре города Двухуровневый ресторан Eshak разместился на улице Новый Арбат, дом 21, строение 1. Заведение относится к одноименной сети, а его официальном лицом выступает Сергей Светлаков. По вечерам в пятницу и субботу в ресторане проходят выступления кавер-групп и звезд отечественной эстрады. Здесь же можно спеть в караоке или потанцевать под Dj-сеты. Ежедневно работает детская комната. Готовят в Ишаке традиционные блюда восточной кухни: классический плов в казане, шашлыки и люля кебаб на мангале, кутабы, самсу и хачапури в печи. В меню также представлены популярные европейские и паназиатские позиции, бургеры и стейки. Отдельными разделами идут фирменные блюда из конины и детокс-коктейли. Интерьер ресторана оформлен в ярких тонах. В отделке и обстановке сочетают современность с восточным колоритом. Полы здесь покрывают персидские ковры, на стенах национальный орнамент перемежается с современными картинами. Через панорамные окна ресторана открывается вид на район. В меню ресторана Eshak на Новом Арбате преобладают блюда восточной кухни: узбекской, кавказской и ближневосточной. На закуску стоит попробовать местную гордость — блюда из конины. Среди них представлены казы, бастурма, вареная и вяленая конина. На первое в ресторане подают лагман из молодого барашка и султанскую уху с семгой. Также в ретсоране подается халяльное мясо. В качестве основного блюда в ресторане можно заказать шаурму или фирменный бургер. На гриле также жарят классические стейки из рыбы и мяса, ассорти люля кебаб и шашлыки. На горячее стоит попробовать один из видов плова и запеченные мозговые косточки. На десерт в Ишаке предлагают ассорти из восточного варенья, орехов и сухофруктов, домашнюю пахлаву и чак-чак.